Golden Milk (Kurkuma Latte)

„Golden Milk“, die gesunde Geheimwaffe für ein starkes Immunsystem und ein feines Trendgetränk!

Sie ist wunderbar wärmend, cremig und schmeckt köstlich – einzigartig goldig und sehr gesund!

Golden Milk (Kurkuma Latte)

600gr Hafer-, Mandel- oder Kuhmilch
10-15gr frischer Ingwer, in dünne Scheibchen geschnitten
3 gestrichene TL gemahlenen Kurkuma
1 Messerspitze gemahlenen Zimt
3 TL Honig
2 TL Kokosöl

100gr Milch, Ingwerscheibchen, Kurkuma und Zimt in den Mixtopf geben und 10 Sek/Stufe 10 pürieren.

Restliche Milch, Honig und Kokosöl dazugeben und 6 Min/70C/Stufe 1 erhitzen.

Zum Schluss die Golden Milk 15 Sek/Stufe 7 aufschäumen, in Tassen umfüllen und sofort geniessen.

Wichtig: den Mixtopfdeckel unverzüglich gründlich reinigen.

Happy TMXing und bleibt gesund!

Das Rezept findet ihr übrigens in der Ausgabe von essen&trinken mit Thermomix® 1/2018 oder auf cookidoo.de